PROPOSAL
IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
(
CAMILAN ISUN)
Disusun untuk Memenuhi
Implementasi Sistem Informasi Manajemen
Dosen Pembimbing YP.
Widi Prasetyo, S.Kom, MT.
Oleh :
1. ROBIN
MUKARROBI :
32.16.21562
2. ADE
FEBRY ULUL ALBAB : 32.16.2200
3. MARDIANI
PUJI LESTARI :
32.16.2161
4. ANDIKA
FAHRUR ROZY : 32.16.2193
5. SILIVIA
ARIANI PASMA : 32.16.2150
PROGRAM STUDI S-1
AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS 17 AGUSTUS
1945 BANYUWANGI
2018
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN
USULAN PKM
KEWIRAUSAHAAN
1.
Judul
Kegiatan : CAMILAN ISUN
2.
Bidang
Kegiatan :
Sistem Informasi Kegiatan
3.
Ketua
Pelaksana Kegiatan
a.
Nama
Lengkap :
ROBIN MUKARROBI
b.
NIM
:
32162162
c.
Jurusan
:
Ekonomi
d.
Universitas/Institut/Politeknik
: Universitas 17 Agustus 1945
e.
Alamat
Rumah danNo telp/HP : Perum
Mendut/081332237443
4.
Anggota
pelaksana Kegiatan : 5 orang
5.
Dosen
Pendamping
a.
Nama
Lengkap dan Gelar : YP.
Widi Prasetyo, S.Kom, MT.
b.
NIDN
:
c.
Alamat
Rumah dan No. Telp :
6.
Biaya
kegiatan total :
Rp 500.000
7.
Jangka
waktu Pelaksana : 1 Semester
|
Mengetahui
Ketua Prodi Akuntansi
Universitas 17 Agustus 1945
Banyuwangi
Sari Narulita, S.E, M.Acc
|
Banyuwangi, 28 Maret 2018
Ketua Pelaksana
ROBIN MUKARROBI
|
|
Wakil Rektor Bidang
Kemahasiswaan
Universitas 17 Agustus 1945
Banyuwangi
|
Dosen Pendamping
YP.
Widi Prasetyo, S.Kom, MT.
|
BAB I
PENDAHULAN
A.
Latar Belakang Masalah
CAMILAN ISUN adalah aneka berbagai macam jenis makanan
ringan khas Indonesia berupa berbagai macam jenis kripik yang berbahan dasar
dari ubi, singkong, tempe, dll. Makanan yang cukup terkenal di penjuru
nusantara terutama di daerah kami yaitu banyuwangi. Makanan ini lahir dari
turun temurun tiap generasi yang tak termkan oleh waktu bahkan makanan ringan
yang satu ini bahkan melahirkan sebuah inovasi yang menarik yang mungkin di
luar jangkauan pikiran kita ada yang terbuat dari kulit sapi atu sejenisnya.
Kami memilih produk ini karena cara mengolahnya sangat praktis dan bahan
bakunya mudah didapat, oleh karena itu saya piker ini adalah sebuah ide yang
bagus untuk mengimplementasikan usaha kami agar semakin berkembang. Kami ingin
masyarakatterus menikmati makanan ringan khas Indonesia yang satu ini karena
sangat nikmat untuk dinikamati sebagi camilan di waktu liburan bersama
keluarga. Untuk itu kami ingin melestarikan makanan khas yang satu ini, semoga
dapat diterima oleh masyarakat dengan antusias, amiin !
B.
Rumusan Masalah
1.
Bagaiamana
cara meningkatkan nilai guna camilan isun ?
2.
Bagaiamana
manfaat dan kandungan nutrisi yang terdapat didalam camilan isun?
3.
Bagaimana
cara meningkatkan minat masyarakat mengkonsumsi camilan isun ?
4.
Bagaimana
cara mendirikan usaha camilan isun ?
C.
Tujuan Masalah
1. Untuk mengetahui cara meningkatkan nilai guna
camilan isun
2. Untuk mengetahui manfaat dan kandungan nutrisi
yang terdapat di camilan isun
3. Untuk mengetahui cara meningkatkan minat masyarakat
mengkonsumsi camilan isun
4. Untuk mengetahui cara mendirikan usaha camilan
isun
D.
Luaran
Adapun
luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah sebagai berikut :
1.
Camilan
isun dapat menjadi salah satu pengganti
sarapan
2.
Camilan isun dapat menjadi pengganti ketika belum sarapan
BAB II
E. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
3.1.1
Kondisi Umum Lingkungan
Prospek
pengembangan camilan isun merupakan
salah satu kombinasi produk olahan tumbuh-tumbuhan. Banyak sekali kandungan
gizi yang terdapat tumbuhan-tumbuhan yang bermanfaat untuk kesehatan. Camilan isun dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan
karena sangat mudah memperoleh bahan bakunya. Harganya juga sangat terjangkau. Camilan
isun memiliki peluang usaha yang cukup
tinggi. Hal tersebut dikarenakan beberapa hal, diantaranya :
1.
Bahan
baku mudah diperoleh
2.
Proses
prosuksi tidak membutuhkan biaya besar, mudah dan praktis
3.
Dalam
proses produksi tidak membutuhkan keahlian khusus
4.
Banyak
orang dewasa, remaja, dan anak-anak khususnya didaerah Banyuwangi dan
sekitarnya yang menggemari coklat
3.1.2
Potensi Sumber Daya
Sumber
ubi atau
singkong banyak terdapat
didaerah Banyuwangi, khususnya di pasar di Banyuwangi.
3.1.3
Peluang Pasar
Di
Banyuwangi banyak terdapat toko yang menjual ubi-ubian. Dilingkungan seperti itu akan menguntungkan
jika membuka usaha camilan isun disekitar
wilayah Banyuwangi maupun Kampus Universitas 17 Agustus 1945 Banyuwangi. Kita
harus memiliki strategi agar dapat bersaing dan tentunya maju, yaitu dengan
cara distribusi secara online yang akan banyak menarik konsumen.
3.1.4
Analisis Ekonomi
Analisis ekonomi dari usaha produk camilan isun
meliputi analisis SWOT, yaitu:
a.
Strength
(Kelebihan)
·
Bahan
baku mudah didapat
·
Lokasi
strategis
·
Makanan
bergizi tinggi dan baik untuk kesehatan
·
Produk
makanan tanpa bahan pengawet lebih menjamin kesehatan konsumen
b.
Weakness
(Kelemahan)
·
Kurangnya
kesadaran masyarakat terhadap pentingnya mengkonsumsi makanan bergizi tinggi
c.
Opportunity
(Peluang)
·
Produk
cukup dinikmati oleh semua kalangan
·
Dapat
dikonsumsi untuk semua usia
d.
Threat
(Ancaman)
·
Munculnya
pesaing baru yang meniru konsep kami
3.1.5
Gambaran Usaha
Produk
dari usaha ini mempunyai nama “camilan isun”. Keunggulan produk ini dapat
ditemukan banyak gizi yang baik untuk kesehatan. Konsumen produk ini adalah
masyarakat umum yang menyukai kripik sebagai cemilan atau pengganti sarapan. Tambahono iki ade perincian gambaran usahane
BAB III
F. METODE PELAKSANAAN
3.1.6
Pembuatan camilan isun
3.1.1
Alat
& Bahan :
a.
Alat
:
Kompor
Teflon
Parutan
Spatula
OPP
Garpu
plastik
Stiker
Isolasi
Gunting
b.
Bahan
:
Ubi atu sejenisnya
Penyedap rasa
gula
Garam
3.1.7
Cara Pembuatan camilan isun
1.
Siapkan ubi atau sejenisnya
2.
Potong tipis dengan ukuran
yang sama rata.
3.
Campur dengan bumbu penyedap
rasa yang telah dicampurkan kedalam air
4.
Tuangkan ke alat penggorengan
yang telah di isi minyak goring yang panas
5.
Olah hingga matang dan
tiriskan lalu dikemas
3.1.8
Pencapaian Tujuan
Demi
tercapaianya tujuan program Sistem Informasi Manajemen, perlu adanya strategi
usaha yang akurat agar usaha camilan isun ini dapat diterima dimasyarakat umum
maupun Toko- toko kecil di sekitar Banyuwangi, dengan cara :
1.
Promosi
Kami
melakukan promosi pada dosen-dosen Untag Banyuwangi dan teman-teman di kampus
serta media sosial seperti FB, WhatsApp, Instagram, Line, dll.
2.
Kemasan
Kemasan kami
buat semenarik mungkin agar masyarakat tertarik dan puas dengan produk
yang kami buat camilan
isun
BAB
IV
G. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
3.1.9
Anggaran Biaya
Tabel
1 Ringkasan Biaya
|
No
|
Jenis
Pengeluaran
|
Biaya
( Rp )
|
|
1
|
Peralatan
penunjang
|
|
|
2
|
Bahan
habis pakai
|
|
|
3
|
Perjalanan
|
|
|
4
|
Lain
– lain
|
|
|
Jumlah
|
|
|
3.1.10
Jadwal Kegiatan
Tabel 2 Jadwal Kegiatan
|
No
|
Jenis
Kegiatan
|
Bulan
ke-1
|
Bulan
ke-2
|
Bulan
ke-3
|
Bulan
ke-4
|
||||||||||||
|
1
|
Persiapan
alat dan bahan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
Produksi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Promosi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
Pemasaran
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
Laporan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar